What are the responsibilities and job description for the Busser position at Pizzeria Tra Vigne?
Pizzeria Tra Vigne, a festive and fast paced restaurant located in downtown St. Helena, has a great opportunity for Busser.
Must have Open Availability (AM & PM) & be able to work on weekdays and weekends The primary responsibility of a Busser is providing a clean dining area and assisting servers by bussing and running food to tables in an efficient manner. All functions are carried out to maintain an environment of teamwork.
Busser Duties include:
- Setting tables for service.
- During meal remove soiled dishes, glassware and silverware from the tables.
- Proper maintenance and cleaning of side stations, floors, furniture, restrooms and perform other duties as assigned. The primary responsibility of a Food Runner is to assist Servers in running food from the kitchen to customer tables. The Runner ensures a smooth & efficient operation by possessing a great sense of flow within the restaurant & is required to possess basic food knowledge as well.
Pizzeria Tra Vigne, un restaurante festivo y de ritmo rápido ubicado en el centro de St. Helena, tiene una gran oportunidad para Busser.
Debe tener disponibilidad abierta (AM y PM) y poder trabajar de lunes a viernes y fines de semana La responsabilidad principal de un Busser es proporcionar un área de comedor limpia y ayudar a los servidores a transportar y llevar la comida a las mesas de manera eficiente. Todas las funciones se llevan a cabo para mantener un ambiente de trabajo en equipo.
Los deberes de Busser incluyen:
- Armado de mesas para servicio.
- Durante la comida retire los platos, vasos y cubiertos sucios de las mesas.
- Mantenimiento y limpieza adecuados de las estaciones laterales, pisos, muebles, baños y realizar otras tareas que se le asignen. La responsabilidad principal de un Food Runner es ayudar a los Meseros a llevar la comida desde la cocina hasta las mesas de los clientes. El corredor garantiza una operación eficiente y sin problemas al poseer un gran sentido de flujo dentro del restaurante y también se requiere que posea conocimientos básicos de alimentos.
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