What are the responsibilities and job description for the Host/Hostess position at Red Lobster?
Job Overview
Do you delight in making lasting impressions? Join the Red Lobster family as a Host/Hostess where your goal is to make the beginning and end of each guest’s dining experience nothing less than extraordinary. Responsibilities will include greeting our guests with friendly conversation, and using a seating chart to seat appropriately. To help our guests “sea” food differently, you should know the current “Ultimate Event” and popular menu items. Our restaurant gets busy, which means our host/hostess will need to monitor a waiting list, manage a floor chart with available tables, and be able to communicate with guests who are waiting. Additionally, the menus, waiting room, and restrooms should be maintained. As a member of an energetic team, the host/hostess may also need to answer the phones and fill to-go orders when needed.
What You Need to Succeed
•Skills to Make the Grade – Must be able to organize, plan ahead, and engage in conversation with our guests
•Job Qualifications – Must be at least 16 years of age
•Perform the Physical Demands – Remain on your feet for several hours at a time, lift up to 20 pounds, bend, kneel, stoop, and sweep frequently
BIG plans are on the horizon for Red Lobster. Our team and restaurants are great today, but our future is even better. There is no better time than now to join the Red Lobster Family!
Great Seafood
You can be proud of the food you serve. The tremendous variety of seafood makes us the perfect destination for seafood lovers. Our annual “Ultimate Events” like Lobsterfest, Crabfest, and Endless Shrimp are more widely known than practically any other restaurant.
You will serve fish at a premium standard. We are a global pioneer and an industry leader in Seafood Sustainability. With seafood served from over 30 countries, Red Lobster has a long standing commitment to sustainable fishing and farming. We are a founder and current member of the Global Aquaculture Alliance and a current member of National Fisheries Institute. Our team is proud to be known for not serving any endangered species on the menu and for buying only from fisheries that are sustainably managed through BAP (Best Aquaculture Practices) standards.
Great People
You will work at a destination for celebration. Our restaurants have a rich history of hosting birthdays, anniversaries, receptions, reunions, and other important memorable occasions.
You are part of an amazing family. Our restaurants are a place where you can both make friends and find a mentor. It’s important that our family of team members flourish, learn and grow. Our RL Cares program, for instance, is designed to help team members with unplanned expenses in times of great need.
You give back to the community. Our RL Shares program donates millions of pounds of food to Food Banks and Food Shelters across the country – making a significant difference for the homeless and hungry in the communities where we operate.
Great Results
The #1 Seafood Restaurant Company in the US. Opened in 1968, we have earned an exceptional name, brand recognition, and reputation.
The #1 casual dining employer for our size. (Forbes Magazine 2016 List of America’s Best Employers and 2016 List of Canada's Best Employers)
A restaurant that is loved. Our ratings are among the highest in casual dining for restaurant followers and consumer engagement.
¿Le delicia en la toma de impresiones duraderas? Únete a la familia Red Lobster como anfitrión/anfitriona donde tu objetivo es hacer la experiencia del comedor nada menos que extraordinario al inicio y final de cada visita. Responsabilidades incluyen saludar a nuestros huéspedes con conversación amistosa y usando una tabla de asientos para asentar apropiadamente. Para ayudar a nuestros clientes ver su comida diferente, usted debe saber el actual "Evento Primordial" y elementos de menú popular. Nuestro restaurante se convierte ocupado, que significa que nuestra anfitrión/anfitriona tendrá que controlar una lista de espera, gestionar una tabla del piso con mesas disponibles y ser capaz de comunicarse con los clientes que están esperando. Además, se deben mantener los menús, sala de espera y baños. Como miembro de un equipo energético, anfitrión/anfitriona también deba contestar los teléfonos y los pedidos para llevar cuando sea necesario.
Lo Que Usted Necesita Para Triunfar
• Destrezas Para Ser Exitoso/a – deben ser capaces de organizar, planificar y entablar conversación con nuestros invitados
• Requisitos de Trabajo – debe ser por lo menos 16 años de edad
• Realizar las Demandas Físicas – permanecer de pie durante varias horas a la vez, levantar hasta 20 libras, doble, arrodillarse, agacharse y barrer con frecuencia
GRANDES planes están en el horizonte para Red Lobster. Nuestro equipo y los restaurantes son maravillosos hoy en día, pero nuestro futuro es aún mejor. ¡No hay mejor momento que ahora para unirse a la Familia de Red Lobster!
Magnifica Comida de Mar
Usted puede estar orgulloso/a de la comida que sirve. La gran variedad de pescados y mariscos que nos hace el destino perfecto para los amantes de comida de mar. Nuestro "Eventos Primordiales Anuales" como Lobsterfest, Crabfest y Camarones Sin Fin son más ampliamente conocidos que prácticamente cualquier otro restaurante.
Se servirá pescado en una prima estándar. Somos pionera mundial y líder del sector en sostenibilidad de comida de mar. Con pescados y mariscos servidos en más de 30 países, Red Lobster tiene un compromiso permanente de pesca y agricultura sostenible. Somos fundador y actual miembro de la Global Aquaculture Alliance y miembro actual del Instituto Nacional de Pesca. Nuestro equipo está orgulloso de ser conocido para no servir a ninguna especie en peligro de extinción en el menú y para comprar solo de pesca sostenible manejados a través de estándares BAP (mejores prácticas de acuicultura).
Magnifica Gente
Trabajas en un destino para la celebración. Nuestros restaurantes tienen una rica historia de organizar cumpleaños, aniversarios, recepciones, reuniones y otras importantes ocasiones memorables.
Eres parte de una familia increíble. Nuestros restaurantes son un lugar donde puedes hacer amigos y encontrar a un mentor. Es importante que nuestra familia de miembros del equipo de prospera, aprende y crece. Nuestro programa de RL Cares, por ejemplo, está diseñado para ayudar a los miembros del equipo con los gastos no planificados en tiempos de gran necesidad.
Que retribuir a la comunidad. Nuestro programa de de RL Shares dona millones de libras de alimentos a bancos de alimentos y refugios de alimentos en todo el país, haciendo una diferencia significativa para los desamparados y hambrientos en las comunidades donde operamos.
Grandes resultados
La empresa del restaurante de comida de mar #1 en los Estados Unidos. Inaugurado en 1968, nos hemos ganado un nombre excepcional reconocimiento de marca y reputación.
Los #1 casual comedor empleador para nuestro tamaño. (Forbes Magazine la lista de los mejores empleadores de América 2016 y 2016 lista de los mejores empleadores de Canadá)
Un restaurante que es amado. Nuestras calificaciones están entre el más alto en comida casual para seguidores del restaurante y el compromiso del consumidor.
