Cuisinier(ière) 7/15

Une de nos résidences dans les Laurentides est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour compléter son équipe.

DESCRIPTION DU POSTE:

Il(elle) aura entre autre à collaborer à l’élaboration des menus avec le chef cuisinier et de participer à la préparation des repas du quotidien. Le(la) cuisinier(ère) doit aussi s'assurer d'entretenir son équipement et son espace de travail adéquatement.

Horaire : De lundi au vendredi et 1 fin de semaine sur 2

30h une semaine et 40h l'autre semaine

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

• Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
• Effectuer toutes autres tâches connexes
• Participer au montage des assiettes
• S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
• Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
• Voir à la préparation des plats froids et des desserts
• Éplucher et couper les légumes pour les repas
  
  

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:

• Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
• Minimum 5 ans d'expérience dans le domaine
• Bon joueur d'équipe
  
  

LES AVANTAGES:

• Programme de référencement
• Uniforme fourni
• Salaire à discuter
• Congés maladie et obligations familiales
• Congés sociaux
• Vacances
• Programme d'aide aux employés
• Approche humaine de gestion
• Horaire stable
• Opportunité de carrière
  
  

STATUT D'EMPLOI:

Permanent: temps plein

L'HORAIRE DE TRAVAIL:

Jour