Barman H/F

Lavorel Hotels
Chantilly, VA Full Time
POSTED ON 7/18/2024 CLOSED ON 8/10/2024

What are the responsibilities and job description for the Barman H/F position at Lavorel Hotels?

Le groupe LAVOREL HOTELS recrute !

Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.

Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

Nous recrutons un Barman (H/F) pour l’établissement le Grand Pavillon Chantilly à Vineuil St Firmin (60500)

MISSIONS

  • Vous supervisez l’équipe du bar
  • Vous participez à la création de la carte du bar
  • Vous réalisez les cocktails classiques de la carte et proposez également des compositions
  • Vous assurez la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons
  • Vous assurez la tenue et la propreté du bar, son ouverture et sa fermeture

PROFIL RECHERCHE

  • Vous êtes enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique avec l’envie de faire plaisir à nos clients
  • Vous avez une expérience significative sur un poste similaire, avec une très bonne connaissance des cocktails mais aussi des vins et apéritifs classiques
  • Vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e) ; avec le sens de la relation client, du service et le goût du contact
  • Vous êtes force de proposition et faîtes preuve de créativité et réactivité

AVANTAGES

  • 100 % du Pass Navigo pris en charge
  • Travail en continu
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Primes Week-end
  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe
  • Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
  • De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI, temps plein.

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Structure : Le Grand Pavillon Chantilly (Chantilly)

Contrat : CDI

Référence : BRM-GPC

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What is the career path for a Barman H/F?

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