Dishwasher

$16/hour tips ($25-$65 in tips per shift for a total of $20-$26/hour)

Summary of Position:

Wash and clean tableware, pots, pans and cooking equipment. Keep the dishroom and equipment clean and organized.

Duties & Responsibilities:

• Load, run and unload dish machine.
• Keep the dish machine clean and report any functional or mechanical problems immediately.
• Monitor dish machine water temperature to ensure sanitary wash cycle.
• Wash and store all tableware and kitchenware.
• Keep dishroom clean and organized.
• Maintain adequate levels of clean tableware for dining room and kitchen.
• Bag and haul dishroom trash to dumpster at designed times.
• Handle tableware carefully to prevent breakage and loss.
• Maintain adequate levels of dish detergents and cleaning supplies.
• Clean food preparation and production areas as required.
• Be available to fill in as needed to ensure the smooth and efficient operation of the restaurant as directed by the restaurant manager or immediate supervisor.

Qualifications:

• No previous restaurant experience required.
• Be able to work in hot, wet, humid and loud environment for long periods of time.
• Be physically able to lift, reach, bend and stoop.
• Be able to working in a standing position for long periods of time (up to 5 hours).
• Be able to safely lift bags, cases and stacks weighing up to 60 pounds up to 30 times per shift.

Resumen de la posición:

Lave y limpie la vajilla, ollas, sartenes y utensilios de cocina. Mantenga el lavadero y el equipo limpios y organizados.

Deberes y responsabilidades:

• Cargue, ejecute y descargue lavavajillas.

• Mantenga la máquina lavaplatos limpia e informe inmediatamente cualquier problema funcional o mecánico.

• Controle la temperatura del agua del lavavajillas para garantizar un ciclo de lavado sanitario.

• Lava y guarda toda la vajilla y utensilios de cocina.

• Mantenga el lavadero limpio y organizado.

• Mantener niveles adecuados de vajilla limpia para comedor y cocina.

• Embolse y lleve la basura del lavaplatos al contenedor de basura en los tiempos designados.

• Manipule la vajilla con cuidado para evitar roturas y pérdidas.

• Mantenga niveles adecuados de detergentes para platos y productos de limpieza.

• Limpiar las áreas de preparación y producción de alimentos según sea necesario.

• Estar disponible para completar según sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según lo indique el gerente del restaurante o el supervisor inmediato.

Calificaciones:

• No se requiere experiencia previa en restaurantes.

• Ser capaz de trabajar en ambientes cálidos, mojados, húmedos y ruidosos durante largos períodos de tiempo.

• Ser físicamente capaz de levantar, alcanzar, doblar y agacharse.

• Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 5 horas).

• Ser capaz de levantar con seguridad bolsas, cajas y pilas que pesen hasta 60 libras hasta 30 veces por turno.

Job Types: Full-time, Part-time

Pay: From $16.00 per hour

Physical Setting:

• Casual dining restaurant

Schedule:

• Monday to Friday
• Night shift
• Weekend availability

Supplemental Pay:

• Tips

Ability to commute/relocate:

• Newhall, CA 91321: Reliably commute or planning to relocate before starting work (Preferred)

Work Location: One location