What are the responsibilities and job description for the CATERING - COMMIS DE CUISINE H/F position at Newrest?
Newrest recherche un(e) Commis de Cuisine, pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Embarquée, sur notre unité de Compans (77).
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliard d’euros en 2020.
Pour plus d’informations sur Newrest : https://www.newrest.eu/
Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.
Sous la direction du chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes :
Missions :
- Aide à la préparation et au dressage des plats
- Aide aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage
- Plonge batterie et nettoyage des zones de travail
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Profil :
- Maîtrise des bases en Cuisine (CAP cuisine serait un plus)
- Connaissance des normes HACCP
- Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
Type de Contrat : CDI
Date de Prise de Poste : Immédiate
Localisation : Compans 77